Taittinger Champagne Millésimé Brut 2015 12,5% 0,75l GB

Kompletné špecifikácie

farba: biele

druh: šumivé

odrody: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

oblasť: Champagne

Champagne Taittinger je svetoznámy šampanský dom, ktorý je vo vlastníctve rodiny od roku 1734. Do tohto šampanského domu patrí 260 hektárov viníc. Dom sa nachádza v Saint-Nicaise v Reme, kde v pivnici zrejú šampanské 18 metrov pod zemou. Táto pivnica pochádza ešte z rímskych čias.

Poznámky k degustácii:
Jasne slamovožltá farba so zlatými odleskami a živou perlivou hrou v pohári. Vôňa je kvetinová, ovocná a minerálna, s delikátnymi tónmi kvasenia a jemnými nuansami zrelých citrónov a mandarínok. Na podnebí ovocná, svieža, plná a vyvážená, s tónmi kandizovaného grejpfruitu. Živá a dlhotrvajúca dochuť.
 
Teplota servírovania: 8-10 °C.
 

James Suckling hodnotenie a citácia: 93/100
"This is a vivid Taittinger with notes of chalk, almond croissants, lemon curd and biscuits. Bright and linear, with a tight bead of bubbles. Focused with persistent pastry notes. 50% pinot noir and 50% chardonnay; 70% Grands Crus and 30% Premiers Crus. Drink or hold."

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV