Taittinger COMTES DE CHAMPAGNE Blanc de Blancs Brut 2012 12,5% 0,75l GB

Kompletné špecifikácie

farba: biele

druh: šumivé

odrody: 100% Chardonnay

oblasť: Champagne

Champagne Taittinger je svetoznámy šampanský dom, ktorý je vo vlastníctve rodiny od roku 1734. Do tohto šampanského domu patrí 260 hektárov viníc. Dom sa nachádza v Saint-Nicaise v Reme, kde v pivnici zrejú šampanské 18 metrov pod zemou. Táto pivnica pochádza ešte z rímskych čias.
Tento Taittinger je vyrobený z 100% Chardonnay z renomovanej oblasti Côte des Blancs.
Na získanie oblej chuti zreje štyri mesiace v dubových sudoch

Poznámky k degustácii:
Jasno žltá farba so zlatými odleskami a živým perlením v pohári. Bohatá ovocná vôňa Williamsových hrušiek, marhúľ a kandizovaných citrusov, čerstvého pečiva a osviežujúcej minerality. Plné telo, jemné, dobre štruktúrované, živé túony hrušiek, marhúľ a citrusov. Dlhý záver.

 
James Suckling hodnotenie a citácia: 99/100
"This is a fantastic and refined Blanc de Blancs. So layered and complex, with lemon curd, chalk, hazelnuts, pastries, baked apples and almond croissants. Structured and tightly wound, with almost imperceptible bubbles. Delicious salty notes at the end. Beautiful. Drink or hold."

Robert Parker Wine Advocate hodnotenie a citácia: 95+/100
"The 2012 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne is showing beautifully out of the gates, offering up demonstrative aromas of sweet golden orchard fruit, buttery croissants, peach and hazelnuts. Medium to full-bodied, pillowy and enveloping, it's a rich, textural, vinous Comtes somewhat reminiscent of the brilliant 2002. If it gains in tension and cut (as the 2002 did and as I suspect the 2012 will) with more time on cork, it will make this initial rating seem conservative."

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV