Guido Berlucchi Franciacorta ’61 Nature Rosé DOCG 2016 12,5% 0,75 l (čistá fľaša)

Vyrobené zo 100% Pinot Noir, je to naše vintage rosé zero dosage (bez pridania expedičného likéru). Výborné počas celého jedla, hodí sa k mäsitým predjedlám, aromatickým mäsám a syrom, vrátane vyzretých.

Pinot Noir (100%), pestovaný vo viniciach Ragnoli, Quindici-piò a Gaspa - všetky vysadené v hustej výsadbe 10 000 viničov/hektár.

Poznámky k degustácii:

Vôňa: Veľmi komplexná, bohatá vôňa, ktorá ukazuje voňavé lesné bobuľové ovocie, podčiarknuté náznakmi granátového jablka a červených ríbezlí, všetko oživené pikantnými tónmi ružového korenia a lístkov čierneho čaju.

Chuť: Elegantne štruktúrované podnebie je oživené vibrantnou kyslosťou, zatiaľ čo pôvabná suita tanínov macerovaného Pinot Noir majstrovsky podporuje pôsobivo plné telo.

Hodnotenie a citácia Falstaff: 93/100

"Bright brilliant orange-red colour with fine mousse. On the nose delicate aromas of strawberry and raspberry, blood orange as well as orange blossom and light savouriness in the echo . On the palate, intense mousse, very nice acidity and elegant finish."

Hodnotenie a citácia James Suckling: 90/100

"Rich and fruity sparkling wine with lightly stewed strawberry and dried lemon undertones. Full body, fruity and lightly bubbled. Fruity finish."