Pommery Brut Royal Champagne 12,5% 0,75l GB

Kompletné špecifikácie

Hodnotenie a citácia Wine Enthusiast: 90/100

"An equal blend of the three major Champagne grape varieties, this cuvée is a reference in the region. It has a fine balance and is rich but with good touches of minerality as well as crisp white fruits. The finish with its bite of citrus is attractively refreshing."

Pommery Brut Royal je vlajkovou loďou domu Pommery a stelesnením elegancie apelácie Champagne. Toto víno nie je len klasickým aperitívom, ale historickým míľnikom. Vzniká harmonickým spojením troch odrôd: Chardonnay, Pinot Noir a Meunier, ktoré pochádzajú zo 40 vybraných dedín v oblasti Champagne. Výsledkom je šampanské, ktoré vyniká svojou sviežosťou, živosťou a nesmierne čistým charakterom.

• Vôňa: Elegantná a otvorená. Na začiatku vás osviežia tóny citrusov a bielych kvetov, ktoré sa postupne rozvíjajú do jemných náznakov červeného bobuľového ovocia a čerstvo upečenej briošky.

• Chuť: Na podnebí je víno živé a radostné. Má krásnu štruktúru, jemné perlenie a dokonalú rovnováhu. Cítiť v ňom zrelé jablká, hrušky a v závere príjemnú mineralitu, ktorá zanecháva ústa čisté a svieže.

• Záver: Dlhý a povzbudivý, s pretrvávajúcou stopou sviežosti, ktorá je pre štýl Pommery typická.

Zaujímavosť: Dom Pommery využíva na zrenie svojich vín unikátne kriedové pivnice (tzv. crayères), ktoré sú zapísané v zozname svetového dedičstva UNESCO. Práve tu, v konštantnej teplote a tichu, získava Brut Royal svoju ušľachtilú zrelosť.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV