Château Branaire-Ducru 4ėme Cru Classé 2018 0,75l

Kompletné špecifikácie

hodnotenie a citácia James Suckling: 97/100  bodov
“Very attractive aromas of currants, tile and sandalwood with black and red currants. It’s full-bodied with a tight, dense center-palate that remains closed in and tight. Yet there is underlying seriousness and length to this. Perhaps the greatest Branaire-Ducru ever made. Try after 2026. “

Château Branaire-Ducru 2018 je víno, ktoré si vás získa svojou úprimnosťou. V ročníku, ktorý v Bordeaux prekypoval silou, sa Branaire-Ducru podarilo udržať si svoju povestnú sviežosť a "vzdušnosť". Dominuje v ňom Cabernet Sauvignon, ktorý na hlbokých štrkových nánosoch získal nádhernú zrelosť. Je to víno, ktoré nepôsobí ťažko, ale skôr dynamicky a precízne.

Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú v Bordeaux eleganciu bez zbytočnej agresivity. Ročník 2018 je už teraz veľmi prístupný vďaka svojim zamatovým trieslovinám, no v archíve bude s radosťou dozrievať ďalšie dve dekády.

• Vôňa: Čistá, expresívna a veľmi ovocná. Ponúka tóny zrelých čučoriedok, višní a červených ríbezlí, ktoré sú doplnené o typický dotyk horkej čokolády, korenia a jemného kvetinového parfumu.

• Chuť: Na podnebí je stredne plné až plné, s krásne hladkou textúrou. Triesloviny sú jemné ako semiš. Chuť ovocia je živá a podporená dobrou aciditou, ktorá vínu dodáva energiu.

• Záver: Dlhá, čistá a osviežujúca dochuť s minerálnym podtónom a závanom ušľachtilého korenia.

Zaujímavosti:

• Filozofia čistoty: Branaire-Ducru je jedno z mála vinárstiev, ktoré sa striktne vyhýba tónom "prezretého ovocia" alebo nadmerného dubu. Ich cieľom je, aby v každom ročníku dominovalo čisté, žiarivé ovocie a finesa.

• Gravitačná pivnica: Vinárstvo bolo jedným z priekopníkov v používaní gravitácie pri spracovaní hrozna (postavená už v roku 1991), čo minimalizuje stres pre bobule a prispieva k hodvábnej textúre vína.

• Láska k čokoláde: Degustátori často v Branaire-Ducru nachádzajú špecifický tón tmavej čokolády, ktorý je pre tento terroir typický a odlišuje ho od susedných zámkov v Saint-Julien.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV