Château Simard Grand Cru 2016 0,75l

Kompletné špecifikácie

Château Simard Grand Cru 2016 predstavuje dokonalú bránu do sveta veľkých vín pravého brehu Bordeaux. Toto vinárstvo ťaží z jedinečného rodokmeňa – je spravované rovnakým renomovaným tímom (rodina Vauthier), ktorý stojí za výrobou jedného z najdrahších a najslávnejších vín sveta, Château Ausone. Vinice Simard sa nachádzajú na južných svahoch Saint-Émilionu, kde na ílovito-piesočnatých a štrkových pôdach dozrieva Merlot a Cabernet Franc do absolútnej dokonalosti.

Ročník 2016 je v Bordeaux považovaný za historický triumf a pre Château Simard to platí dvojnásobne. Víno v sebe spája šarm, plnosť a zamatovú textúru, ktoré sú pre Saint-Émilion typické, s mimoriadnou hĺbkou a pevnou štruktúrou, akú dokáže poskytnúť len výnimočný rok. Je to skvelá investícia do pivnice pre každého, kto hľadá autentické, skvelo vyzreté Grand Cru za neuveriteľne férovú cenu.

Charakteristika vína

• Vzhľad: Intenzívna, hlboká granátovo-červená farba s tehlovými odleskami na okraji, ktoré naznačujú jeho elegantné postupné vyzrievanie.

• Vôňa: Klasická, rafinovaná a typicky pravobrežná. Dominujú v nej tóny zrelých čiernych čerešní, slivkového kompótu a divokých černíc. V druhej vlne sa otvárajú elegantné tóny tabakového listu, lesnej pôdy po daždi, sušených bylín, cédrového dreva a jemného sladkého korenia.

• Chuť: Na jazyku je víno príjemne plné, zaoblené a harmonické. Vďaka dominancii Merlotu ponúka zamatovo hladký nástup s bohatou chuťou tmavého ovocia a tmavej čokolády. Cabernet Franc dodáva vínu potrebnú štruktúru, sviežosť a korenistý podtón. Triesloviny sú už krásne integrované a hladké, prechádzajúce do dlhého, elegantného a minerálne-zemitých záveru.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV