Kategórie
Akcie a zľavy
Novinky
Biele víno
Ružové víno
Červené víno
Šumivé víno
Káva
Čaj a horúca čokoláda
Kávovary
Šálky a príslušenstvo
Vína so skóre 95-100 bodov
Aperitívy a likéry
Destiláty
Delikatesy
Pre zberateľov
Degustačné sety
Kartónové odbery
Tématické kategórie
Radi Vám poradíme
Úvod » Šumivé víno » Biele šumivé víno » Francúzsko » Champagne » Gaston Collard Champagne Zero Dosage Bio Demeter Grand Cru 12,5% 0,75l
Gaston Collard Champagne Zero Dosage Bio Demeter Grand Cru 12,5% 0,75l
Kompletné špecifikácie
Rodinný dom Gaston Collard sídli v legendárnej obci Bouzy, ktorá drží najvyšší štatút Grand Cru a je považovaná za mekku najlepšieho Pinot Noir v celom regióne Champagne. Ich Zero Dosage Grand Cru je čistým, úprimným a energickým vyjadrením tohto jedinečného terroir – do vína nebol pridaný žiadny expedičný likér (cukor), vďaka čomu ochutnáte Champagne v jeho absolútne nahej a najprirodzenejšej podobe.
Základom tohto vína je plnosť a skvelá zrelosť Pinot Noir, ktorá dáva šumivému vínu pevné telo a štruktúru. Absencia dozáže mu zasa dodáva až hmatateľnú precíznosť, iskru a laserovo čistý záver. Je to charakteristické a autentické Champagne pre skutočných puristov a milovníkov veľkých emócií v pohári.
Charakteristika vína
-
Vzhľad: Žiarivá, zlato-slamová farba s neutíchajúcim, nesmierne jemným a elegantným perlením.
-
Vôňa: Intenzívna a čistá. Na začiatku vás očarí vôňa chrumkavého červeného jablka, citrusovej kôry a bielych broskýň. Postupne sa prejavuje hlbší charakter Pinot Noir s tónmi sušeného ovocia, kriedovej minerality a čerstvo upečenej maslovej briošky.
-
Chuť: V ústach je víno priame, vertikálne a plné energie. Chrumkavé ovocné jadro je nesené brilantnou prírodnou kyselinkou. Napriek nulovému cukru nepôsobí ostro – plnosť hrozna z Bouzy mu dáva príjemný objem a krémovosť. Záver je dokonale čistý, suchý a zanecháva slanú minerálnu stopu.
Najpredávanejší
