Domaine Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2023 0,75l

Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes" 2023 od Domaine Machard de Gramont je Pinot Noir pre milovníkov hĺbky a štruktúry. Vinica Les Damodes sa nachádza vo vysokej nadmorskej výške na strmom svahu, čo hroznu dodáva výnimočnú sviežosť a mineralitu. Ročník 2023 v podaní rodiny Machard de Gramont je oslavou precíznosti – je to víno, ktoré je v mladosti energické a dravé, no pod povrchom skrýva nesmiernu komplexnosť.Je to víno, ktoré nepotrebuje upútať pozornosť prvoplánovou sladkosťou, ale svojou vnútornou silou a vertikálnym charakterom. Je to skutočný "terroir" zážitok z rúk vinárstva, ktoré vyznáva tradičné burgundské hodnoty.

• Vôňa: Intenzívna a tmavá. Ponúka arómu čiernych ríbezlí, divokých čerešní a černíc, ktoré dopĺňajú tóny fialiek, korenia a vlhkej zeme. Na pozadí sa objavuje jemný dymový nádych a stopa ušľachtilého dreva.

• Chuť: Na podnebí je víno pevné a svalnaté. Má výraznú štruktúru s dobre definovanými trieslovinami, ktoré mu dávajú skvelú chrbticu. Chuť tmavého ovocia je vyvážená minerálnou slanosťou a živou kyselinkou.

• Záver: Dlhý, energický a korenistý. Zanecháva za sebou pocit čistoty a sily, ktorý je pre toto Premier Cru typický.

Zaujímavosti:

• Meno "Damodes": Legenda hovorí, že názov vinice je odvodený od "Dames" (Dámy), pravdepodobne druidiek alebo víl, ktoré kedysi obývali tieto vysokopoložené skaly nad dedinou.
• Susedstvo s elitou: Keďže Les Damodes hraničí s Vosne-Romanée, často sa o tomto víne hovorí, že má "najviac vosneovský" charakter z celého Nuits-Saint-Georges – je v ňom viac elegancie a kvetinových tónov než v južných častiach apelácie.