Château Smith Haut Lafitte Grand Cru Classé 2023 0,75l

Kompletné špecifikácie

hodnotenie a citácia James Suckling: 98-99/100
"Probably one of the most structured and stony SHLs I have ever had. Full yet very tight and compact palate with tannins that are like a tightly wound ball of silk. It goes on for a very long time. The cab berries were very small and they delivered a fantastic backbone of tannins, but at the same time intensity of vivid and reserved fruit. This is really long and classic in structure. The elevage in barrel will polish the fantastic, pure tannins. 70% cabernet sauvignon, 23% merlot, 6% cabernet franc and 1% petit verdot. From biodynamically grown grapes." 

Ročník 2023 je v Smith Haut Lafitte oslavou koncentrácie a komplexnosti. Pri mimoriadne nízkom výnose (len 26 hl/ha) vzniklo víno s nevídanou hustotou, ktoré však nestráca svoju povestnú sviežosť. Dominantný Cabernet Sauvignon (70 %) dodáva vínu pevnú štruktúru, zatiaľ čo Merlot, Cabernet Franc a štipka Petit Verdot dotvárajú mozaiku chutí.

• Vôňa: Vysoko expresívna a vrstevnatá. Dominujú v nej čierne ríbezle, čerešne Morello a čučoriedky. Po chvíli sa otvára korenistý rozmer s tónmi klinčekov a sladkého drievka, ktoré prechádzajú do typických dymových tónov grafitu, eukalyptu a cédrového dreva.

• Chuť: Útok na podnebie je priamy a hustý. Víno má plné telo a zamatovú textúru s precízne vypracovanými, zrelými trieslovinami.

• Záver: Dlhá, aristokratická dochuť, v ktorej sa mieša ovocnosť s ušľachtilým tabakom a minerálnou stopou tuhy.

Zaujímavosť: Každá fľaša je chránená systémom Prooftag, ktorý garantuje autenticitu tohto zberateľského unikátu. Víno dozrievalo 18 mesiacov v sudoch (60 % nových), čo mu predurčuje desaťročia života v archíve.

Château Smith Haut Lafitte, klenot oblasti Pessac-Léognan, prešlo pod vedením rodiny Cathiard fascinujúcou transformáciou. Vinárstvo je dnes svetovým lídrom v tzv. „bio-precínosti“, ktorá spája biodynamické postupy s najmodernejšími technológiami (ako satelitné sledovanie zrelosti hrozna). S úctou k zemi a ekosystému tu vznikajú vína, ktoré sú hlbokým odrazom unikátneho terroiru tvoreného štvrťohornými štrkmi (tzv. Graves). Každý sud, v ktorom víno odpočíva, je vyrobený priamo v ich vlastnej debnárskej dielni, čo umožňuje vinárstvu absolútnu kontrolu nad výsledným charakterom a čistotou vína.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV