Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 2020 0,75l

Kompletné špecifikácie

James Suckling hodnotenie a citácia: 96/100
"Wow. So perfumed and intense with raspberries, oranges, orange peel and hints of bark and spices. Some balsamic. Medium-bodied with very fine tannins and a long, concentrated finish. Delicious now but will improve with age. Drink or hold."

Ak hľadáte Brunello, ktoré v sebe spája silu toskánskeho slnka a eleganciu chladného vápencového podložia, Pertimali od rodiny Sassetti je vašou cieľovou stanicou. Toto víno pochádza z ikonickej polohy Montosoli a ročník 2020 v ich podaní je čistou oslavou odrody Sangiovese. Je hlboké, komplexné a pritom neuveriteľne živé. Každý dúšok odhaľuje nové vrstvy – od tmavého ovocia až po minerálne tóny mokrého kameňa a korenia. Je to víno pre znalcov, ktorí oceňujú precíznosť a hľadajú kúsok, ktorý bude ozdobou ich pivnice po celé desaťročia. Skutočná emócia ukrytá vo fľaši.

Technické info & Párovanie:

• Vzhľad: Hlboká rubínová farba s granátovými odleskami.

• Vôňa: Červené a čierne bobuľové ovocie, fialky, tabak, čerstvo zomletá káva a hľuzovka.

• Chuť: Mohutná štruktúra, skvelá rovnováha medzi ovocím a trieslovinami, dlhý, slaný záver.

• Príležitosť: Investícia do zbierky, darček pre milovníka Talianska, veľká rodinná večera.

• Piteľnosť od 2027 do 2050+

• Párovanie: Bistecca alla Fiorentina, divina, vyzreté syry (Pecorino Toscano) alebo jedlá s čiernym korením a hľuzovkou.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV