Tenuta Sant'Antonio 'Manfro' Amarone della Valpolicella DOCG 2018 0,75l

Kompletné špecifikácie

Amarone 'Manfro' nie je len víno, je to koncentrovaná emócia talianskeho severu. Bratia Castagnediovci vytvorili v ročníku 2018 dielo, ktoré vás pohltí svojou bohatosťou. Metóda sušenia hrozna Appassimento mu dodala nezameniteľný charakter sušeného ovocia, horkej čokolády a korenia, ktorý sa na podnebí rozvíja s neuveriteľnou intenzitou. Napriek svojej sile zostáva 'Manfro' elegantné a harmonické, s dlhým, hrejivým záverom. Ak hľadáte víno k meditatívnym večerom pri krbe alebo k najlepším kúskom červeného mäsa, toto Amarone vás nikdy nesklame.

Technické info & Párovanie:

• Vzhľad: Nepriehľadná rubínová farba s granátovým lemom.

• Vôňa: Sušené čerešne, figy, kakao, škorica a náznak vanilky.

• Chuť: Hutná, krémová, s vyváženou kyselinkou, ktorá drží vysoký alkohol na uzde.

• Príležitosť: Sviatočná večera, darček pre významného klienta, "vino da meditazione" (víno na rozjímanie).

• Párovanie: Zverina na červenom víne, hovädzie dusené na spôsob 'Pastissada de caval', vyzreté syry s modrou plesňou (Gorgonzola) alebo horká čokoláda.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV