Villa Tolnay Balatoni Tükör Furmint ** 2020 0,75l

Kompletné špecifikácie

ročník: 2020
farba: biele
druh: tiché
odrody: Furmint
región: Balaton - Badacsony

Villa Tolnay Balatoni Tükör Furmint 2020 je mimoriadne seriózne, suché biele víno určené pre skutočných znalcov minerálnych vín. Furmint pestovaný na čadičových svahoch hory Csobánc dáva vína s oceľovou chrbticou, no v podaní Philippa Osera a vďaka ročníku 2020 získalo toto cuvée neuveriteľnú komplexnosť. Zrenie vo veľkých maďarských dubových sudoch a následný čas strávený vo fľaši zaoblili jeho počiatočnú divokosť a otvorili priestor pre fascinujúcu vrstevnatosť.

Je to víno pre tých, ktorí nehľadajú primárne sladké ovocie, ale textúru, slanosť, dym a pevnú kyselinu, ktorá drží celé telo ako architektonický pilier. Tükör Furmint zrkadlí drsnú krásu vulkánu a ukazuje, prečo je táto odroda považovaná za stredoeurópsky klenot schopný konkurovať najlepším bielym vínam sveta.

• Vôňa: Hlboká, vyvíjajúca sa a ušľachtilá. Dominujú tóny sušených marhúľ, pečených dulí, lúčnych bylín a včelieho vosku, ktoré sú podfarbené nezameniteľným závanom drveného čadiča, pazúrika, dymu a jemného bieleho korenia.

• Chuť: Na podnebí pôsobí pevne, zovreto a mimoriadne štruktúrovane. Má plnšie telo s pevnou fenolickou textúrou. Kyselinka ročníka 2020 je stále živá a precízna, dokonale vyvažuje extraktívnu hutnosť a dodáva vínu neustály vertikálny ťah.

• Záver: Veľmi dlhý, suchý a slaný. Zanecháva za sebou stopu sušených citrusov, pražených orieškov a chladného minerálneho kameňa.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV