Emrich-Schonleber Mineral Riesling trocken 2025 0,75 l

Emrich-Schönleber Mineral Riesling Trocken 2025 je víno stvorené pre milovníkov purizmu a minerálneho napätia. Frank Schönleber tu predstavuje suchý štýl Rizlingu, v ktorom primárne ovocie ustupuje do pozadia a hlavné slovo preberá pôda. Vinice s extrémne kamenistým podložím nútia korene viniča siahať hlboko do zvetranej bridlice, čo sa v pohári prejavuje fascinujúcou, takmer slanou textúrou.

Mladistvý ročník 2025 žiari energiou, čistotou a vertikálnym ťahom. Víno nepôsobí agresívne, ale má pevnú, vzpriamenú chrbticu, ktorá okamžite prebudí všetky chuťové poháriky a zanechá nezameniteľnú kamennú pečať.

• Vôňa: Striktná, priezračná a hlboko minerálna. Ponúka arómu drvenej bridlice, kriedy a kremeňa, ktorú sprevádza svieža limetková kôra, zelené jablko, grapefruit a jemný závan byliniek rastúcich na skalách.

• Chuť: Na podnebí je suché, pevné a mimoriadne lineárne. Kyselinka je čistá, priama a precízna. Ovocné tóny citrusov a egrešov sú pevne zovreté v minerálnom, slanom ráme, ktorý dodáva vínu neobyčajnú štruktúru.

• Záver: Dlhý, chladivý a kriedovo suchý. Doznieva v znamení soli, citrónovej trávy a mokrého kameňa.