Planteray Xaymaca rum 43% 0,7l

Kompletné špecifikácie

Planteray Xaymaca Special Dry je vstupenkou do sveta „funkčných“ jamajských rumov. Na rozdiel od moderných sladkých rumov, Xaymaca oslavuje tradičný štýl 19. storočia. Ide o 100 % kotlíkový destilát (pot still), ktorý vzniká spojením rumov z legendárnych jamajských páleníc Long Pond a Clarendon.

Tento rum je výnimočný svojím vysokým obsahom esterov, ktoré mu dodávajú jeho nezameniteľnú, priam omamnú arómu. Prešiel typickým dvojitým zrením Planteray: najprv na Jamajke v sudoch po bourbone a následne vo Francúzsku v sudoch po koňaku Ferrand. Výsledkom je rum, ktorý je „Special Dry“ – teda suchý, bez pridaného cukru, autentický a komplexný.

• Vôňa: Extrémne intenzívna a vrstevnatá. Dominujú v nej „high ester“ tóny: prezreté banány, ananás, mango, ale aj zaujímavé nuansy asfaltu, kože a dymu. Je to vôňa, ktorú si nepomýlite s ničím iným.

• Chuť: Suchá a priama. Na podnebí pocítite explóziu ovocia, ktorú rýchlo nasleduje korenistý charakter čierneho korenia, zázvoru a pečených orechov. Pôsobí robustne a energicky.

• Záver: Veľmi dlhý a suchý s dymovým podtónom a dozvukom exotického ovocia.

Pre fajnšmekrov: Xaymaca je ideálna pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú v rume viac charakteru a menej sladkosti. Je to tiež dokonalý základ pre prémiové koktaily ako Mai Tai, ktorým dodá potrebnú „jamajskú dušu“.

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV